欧州で注目のバオバブ、西アフリカ経済の起爆剤になるか

　セネガルで「命の木」とも称されるバオバブは、アフリカ大陸のサバンナに太古から存在する木で見た目から「さかさまの木」とも呼ばれる。

　バオバブの種はクッキングオイルに、樹皮はロープになる。実は腹痛に、葉は疲労回復に効くともされる。

　バオバブの実は、オレンジの3倍のビタミンC、コップ1杯の牛乳よりも多くのカルシウムが含まれているとされる。
　しかも、バオバブの木は乾燥に強く、干ばつにも洪水にも耐え、耐火性もある。